Tarte ir franču pīrāgs, kuru pagatavo ar smilšu mīklas pamatni un dažādiem pildījumiem- gan sāļiem, gan saldiem. Vispirms izmēģināju pagatavot šo pīrāgu ar šokolādes pildījumu, kurš bija mīksts un gaisīgs. Taču secināju, ka priekš manis šāda šokolādes izvirtība ir par traku. Bet rūdītākie šokolādes mīlētāji var pagatavot arī tādu, šajā receptē minētās šokolādes pildījuma sastāvdaļas…
Kategorija: kūciņas
Šokolādes, ķiršu kēksiņi
Manuprāt, ķirši un šokolāde ir perfekts pāris. Salds un skābs, atsvaidzinoš un aromātisks. Biju jau šādu gardumu baudījusi, un sagribēju arī pati uzcept. Bet re- interneta tīmeklļos atrast šādu kēksiņu recepti nav nemaz tik viegli. Ķēros pie vācu gudrībām, un tur gan konditorejas izstrādājumi ar šokolādi un ķiršiem ir ļoti daudz un dažādi. Un tā…