Cepam.lv

DSC_6076.jpgŠīs tartes ideja ir aizgūta no interneta dzīlēm, pārveidota un pielāgota manām garšas kārpiņām. To pagatavot ir ļoti viegli, un kā teica kāds mans draugs:”Te nav iespējams nošaut greizi”. Tādēļ varat ņemt talskā arī bērnus. Bet garša tiešām lieliska. Un šī tarte būs pie sirds pat tiem, kuri ikdienā izvairās no auzu pārslu lietošanas. Ogu variacijas iespējams visdažādākās.

Lasīt pārējo šī ieraksta daļu »

DSC_5900.jpgRudens piezogas nemanot. Dārzi piekrituši pilni āboliem, bet siltumnīcas smaržo pēc tomātu ražas. Lieli un mazi, gareni un apaļi, sulīgi un miltaini- tik dažādi un interesanti ir tomāti. Jau iepriekš esmu dalījusies ar savu iecienīto tomātu zupas recepti (atrodama bloga arhīvā), taču to iespējams pagatavot arī nedaudz savādāk- tomātus apcepot krāsnī.  Lasīt pārējo šī ieraksta daļu »

img_0236Kādā vēlā vasaras dienā, baudot silto saulīti kopā ar ģimeni, devāmies uz Engures Cafe, par kuru dzirdētas labas atsauksmes dažādos sociālajos tīklos. Vēlējāmies izmēģināt arī paši- vai tiešām ir tik labi kā stāsta.

Lasīt pārējo šī ieraksta daļu »

Plūmju un marcipāna pīrāgs. cepam.lvDārzā nogatavojas plūmes, tādēļ nolēmu pagatavot plūmju- marcipāna pīrāgu ar pūdercukuru un kanēli. Kā pamatni izmantoju rauga mīklu, kurai arī pievienoju šķipsniņu kanēļa un brūno cukuru. Tā kā vairākums plūmju vēl bija paskābas, tad baidījos vai pīrāgs nebūs pārāk skābs. Taču marcipāns lieliski līdzsvaro augļu skābumu. Pamēģini arī tu! Lasīt pārējo šī ieraksta daļu »

DSC_5997.jpgLai gan šis gardums izskatās elegants, to pagatavot ir gaužām vienkārši. Kā pildījumu varat lietot Nutellu vai kādu citu šokolādes krēmu. Tāpat to iespējams aizstāt ar kanēļa-svieta un cukura maisījumu. Lasīt pārējo šī ieraksta daļu »

eklēri cepam.lvMan garšo eklēri, tādēļ vēlējos tos pagatavot pati- eleganti garus, slaidus un bezgala gardus. Arī iepriekš esmu tos gatavojusi, taču līdz šim nezināju īsto recepti, kā arī nebiju iegādājusies īsto konditorejas uzgali, to pagatavošanai. Taču nu varu savās jaunajās prasmēs padalīties arī ar jums. Par to kā tos gatavot, par trikiem un noslēpumiem lasiet tālāk: Lasīt pārējo šī ieraksta daļu »

gaileņu pīrāgs Kamēr vēl mežā atrodamas gailenes, iesaku tev pagatavot šo krēmīgo un sātīgo gaileņu pīrāgu. Pasniedz ar salātiem un baudi!

Lasīt pārējo šī ieraksta daļu »


  • prieksgatavot: Paldies, paldies! Šādi vārdi liek man sarkt 😊
  • Liene: Karīna, Tu esi īsta māksliniece!!! Ļoti skaisti noformēti šķīvji!!! Būs jāiet ciemos pie tevis uz brokastīm un ne tikai 😃
  • prieksgatavot: Paldies, ka ievērojāt! Izmainīju recepti.