Vēl vakar es priecājos par krokusiem un sniegpulkstenīšu pilnu dārzu, bet šorīt manu mauriņu klāj balts sniegs. Ābeles zarā ielaidies sarkankrūtītis. Bērni vēl guļ, baudot sestdienas rīta mieru. Es jums sūtu īstu vitamīnu bumbu, pavasarīgi zaļu. Lai spēka un enerģijas pilna nedēļas nogale!
Kategorija: receptes
Pildītas ievārījuma maizītes
Šādas pildītas maizītes es pirmoreiz nobaudīju Bavārijā, mīkstas, siltas un gaisīgas. Piemērotas kā uzkodas pie rīta kafijas vai pēcpusdienas tējas tases. Tādas tiek gatavotas gan Vācijas dienvidos, Austrijā, Slovākijā un Slovēnijā. Maizītēm ir dažādas variācijas, tās tiek pildītas gan ar ievārījumu, magonēm, gan olu krēmu, pasniegtas ar vaniļas mērci vai pūdercukuru.
Šokolādes torte ar maskarpones krēmu
Šokolādes nekad nevar būt par daudz, vai ne? Man noteikti piekritīs mans mazais dēls, kuram lielāka kāruma par šokolādes kūku nav. Pēc viņa domām to var ēst gan brokastīs, gan vēlu vakarā un jebkurā gadalaikā. Un ja vēl kūka taisīta no īstām lauku olām, sviestiņa un citām kvalitatīvām izejvielām, tad mana sirds reizēm nevar nepiekrist…
Eklēri ar olu krēmu
Maigi un gaisīgi, mutē kūstoši. Un to smarža- vienkārši dievīga. Jau sen gribēju pagatavot šos mazos gardumus, taču eklēru cepšana šķita piņķerīga un sarežģīta. Pēdējoreiz tos gatavoju 10 gadu vecumā. Taču tā kā veikalos grūti nopirkt kvalitatīvus eklērus bez dažādām ē- vielām un tieši tādus kā kārojas, tad nolēmu mest slinkumu pie malas. Un kā…
Blogs aug un mainās
Paldies, visiem lasītājiem, atbalstītājiem un aktīvajiem komentētājiem. Man ir liels prieks, ka tik daudzi cilvēki šeit meklē un atrod manis pārbaudītas un izlolotas receptes. Ceru, ka tā būs arī turpmāk. Tādēļ tuvākajā laikā blogam paredzētas lielas un ne tik lielas pārvērtības-laiks augt un mainīties. Tagad jūs to varēsit atrast vienkāršāk, jo manas receptes dzīvos zem…