Rudens ir viens no maniem mīļākajiem gadalaikiem. Košās kļavu lapas, maigi siltās atvasaras dienas, gardie āboli un bumbieri manā dārzā- tie ir mani rudens prieki. Tādēļ par godu šim laikam tapa ābolu un šokolādes kūka.Tās garšas tiešām piestāv rudenim-kardamons un kanēlis silda, āboli atsvaidzina. bet šokolāde-mmm..nu šokolāde ir un paliek šokolāde.
Birka: Receptes
Izaicinājums!
Vēlos jaunus izaicinājumus sev un varbūt tādu sagādāt arī kādam no Jums. Katru mēneši šeit publicēšu noteiktu tēmu un aicināšu ikvienu man pievienoties tās izmēģināšanā. Ja Tu blogo- aicinu tevi izmēģināt spēkus manis piedāvātajā tēmā un savu recepti, pieredzi publicēt. Atsūti man linku ar savu blogu (attiecīgo recepti) un es mēneša beigās publicēšu atsauces. Tādejādi…
Cepta karpa
Ja godīgi, ar zivīm un jūras veltēm neesmu lielos draugos. Savā ēdienkartē lietojukarpas, lasi, foreles, tunci, labi pagatavotas butes, skumbrijas un paštaisītus nēģus. Bet citas zivis man neizraisa sajūsmu. Varbūt vēl pagaidām neprotu pagatavot un meklēju labas receptes. Šo karpu pagatavošanas veidu iemacījos no kādas lauku saimnieces, kura zivi pasniedza kā elegantu un vienkāršu uzkodu…