Mana kaislība

Ēdiens ir mans hobijs, mana aizraušanās un patiesa kaislība.Par to es varu pateikties savai vecmāmiņai, kura bija īstena latviešu saimniece. Viņa man iemācīja ne tikai ēst gatavošanas pamatus, bet arī mīlestību pret garšu, ēdiena kvalitāti un  īpašo virtuves auru. Ziemassvētku cepeši ar karamelizētiem kartupelīšiem, mīklas mīcīšana līdz nespēkam, kanēļa un kardamona smarža, slepena kūkas glazūras garšošana ir neatņemamas manu bērnīnas atmiņu sastāvdaļas.

Taču es esmu mūsdienīga sieviete, kura tikai pa retam var palutināt savus mīļos ar ēdieniem, kuri prasa daudz laika un pacietības. Ikdienā bieži gatavoju vienkāršus, taču gardus un ātri pagatavojamus ēdienus. Ceru, ka kādu no tiem pagatavosit arī Jūs.

Advertisements

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

w

Connecting to %s