Esmu ļoti iecienījusi BBC Good Food veidoto raidījumu “The Great British Bake Off”. Tas ir šovs, kurā piedalās konditori- amatieri, tie ir cilvēki ar visdažādāko izglītību, vecumu un dzīves pieredzi, bet viņus visus vieno viena kaislība- cepšana. Tātad katrā raidījumā dalībniekiem jāpārvar trīs pārbaudījumi. Pirmais pārbaudījums ir par noteiktu tēmu, piemēram, tartes. Tad nu katrs…
Kategorija: Uncategorized
Virtuļi
Virtuļi- izvirtuļi 🙂 Reizēm gastronomiskas izvirtības vajag, vai ne? Tādā brīdī virtuļi nāk īsti laikā- mīksti, sulīgi, bezgala gardi. Ar pūdercukuru, tā lai pirkstu gali un deguns paliek balts. Vai labāk ar šokolādes glazūru, kas pati izkūst uz mēles?
Ābolu receptes manā un citos blogos
Kā jau iepriekš minēju, šomēnes īpašu uzmanību pievērsīšu receptēm, kurās izmantoti āboli. Tādēļ izveidoju nelielu recepšu apkopojumu ar gardumiem, saldumiem un citiem labumiem, kuru tapšanā izmantoti āboli. 1.Manis gatavotas ābolu minitartes 2.Dažādas ceptu ābolu variācijas manā blogā 3.amam.lv piedāvā ātri pagatavojamu ābolkūku 4.Āboli zem drumstalu segas no Krista.lv 5. Karamelizētu ābolu kūka no Lindasvirtuve.lv 6.Uwagatavo.wordpress.com…
Ābolu, šokolādes kūka
Rudens ir viens no maniem mīļākajiem gadalaikiem. Košās kļavu lapas, maigi siltās atvasaras dienas, gardie āboli un bumbieri manā dārzā- tie ir mani rudens prieki. Tādēļ par godu šim laikam tapa ābolu un šokolādes kūka.Tās garšas tiešām piestāv rudenim-kardamons un kanēlis silda, āboli atsvaidzina. bet šokolāde-mmm..nu šokolāde ir un paliek šokolāde.
Lasi vāciski? Mani iemīļotie ēdienu blogi
Nesen dalījos ar saviem iecienītajiem ēdienu blogiem angļu valodā. Bet, manuprāt, arī Vācijas virtuve un izpratne par gardo ir salīdzinoši līdzīga mūsējai. Turklāt, ja vien netiek gatavotas īpaši eksotiskas receptes, mums pieejami arī tur izmantotie produkti. Tādēļ padalīšos ar maniem iecienītākajiem vācu valodā lasāmajiem ēdienu blogiem: Saldumi, deserti, kūkas un kēksiņi- soli pa solim. Skaistas…
Cepam.lv 