Lai gan ārā ir auksta ziema, gribējās palutināt sevi un savus mīļos ar ko sātīgu, vasarīgu un sildošu. Tādēļ pagatvoju dārzeņu pīrāgu. Turklāt tam iespējamas visdažādākās variācijas, atkarībā no Jūsu garšas kārpiņām vai ledusskapī atrodamajiem produktiem. Piemēram, šo pīrāga pildījumu iespējams pagatavot tikai dārzeņiem, gan pievienot žāvētu cūkgaļas šķiņķi vai vistas gaļu. Rudenī noteikti ieteiktu…
Medus kūka. Garda un vienkārša.
Man vienmēr licies, ka medus kūkas pagatavošana ir sarežģīts, laikietilpīgs un arī dārgs pasākums- tātad tas nav domāts man. Bēēt, nekā. Izlasījusi dažnedažādas receptes nonācu pie kādas ļoti vienkāršas, īsā laikā pagatavojamas un arī salīdzinoši lētas kūkas receptes. Tā kā šī kūka, manuprāt, der arī cilvēkiem, kuri līdz šim nav uzdrīkstējušies cept tortes, taču vēlas…
Cepumi ar šokolādes gabaliņiem
Drēgniem vakariem nav nekā labāka par glāzi silta dzēriena un kādu gardu cepumiņu. Jāatzīstas, ka ar cepumu cepšanu vēl īsti neesmu aizrāvusies, bet ja jau vekalā reizumis roka pastiepjas šādu gardumu virzienā, tad kādēļ gan nemēģināt tādus pagatavot pašai. Pēc tam varu ēst ar pārliecību, ka tajos nav mistisku un kaudze konservantu.
Pasta ar dārzeņu lentītēm
Atzīšos, ka esmu izteikts gaļēdājs. Bet šodien izlēmu pamēģināt, ko pavisam jaunu- pastu ar dārzeņu lentītēm, jeb kā normāli latvieši teiktu-makaronus ar dārzeņiem. Un jāatzīst, ka tiešām garšo labi, arī bez gaļas. Tiem, kuri iecienījuši pūdētos sierus (man gan tie neiet pie sirds), iesaku šajā receptē izmantot tos. Vēl ēdienu lieliski var dažādot un papildināt…
Biezpiena kēksiņi
Tā kā ir sācies septembris, tad par godu visiem nākošajiem, esošajiem un bijušajiem skolēniem tapa izcili gardi biezpiena kēksiņi. Biezpiens mīklai pievienots salīdzinoši nedaudz, tādēļ kēksiņi ir viegli un gaisīgi. Garšo gan silti, tikko no krāsns izņemti, gan auksti- tikai šaubos, vai kāds to spēs sagaidīt!
Cepam.lv 