Pavisam vienkāršas un ātri pagatavojamas maizītes, rausīši jeb bulciņas, kā nu kuram labpatīk saukt. Iespējamas neskaitāmas variācijas un interpretācijas. Bet nekaunīgi smaržojoša kāpņu telpa garantēta.
Kategorija: Brokastis
Biezpiena plācenīši
Šādi plācenīši ir gardi gan silti, kad tiko nākuši no pannas, gan patīkami vēsi. Tos var ēst gan ar skābo krējumu un cukuru, putukrējumu, gan vaniļas mērci, jogurtu, ar saldējumu un augļiem, taču mans favorīts ir un paliek viegli skābenā un atsvaidzinošā zemeņu mērcīte. Un pilnīgai laimei pavisam nedaudz pūdercukura..
Brokastu maizītes.
Šādas maizītes gatavoju iepriekšējā vakarā, kad zinu, no rīta nebūs laiks gatavot brokastis, bet bez tām nevar izdzīvot. Tādas līdzņemamās uzkodas. Šādas maizītes ir ļoti kraukšķīgas, sātīgas un gardas arī nākamajā dienā. Bet vispār jau tādas var dot arī negaidītiem ciemiņiem. Un pildījumu iespējams variēt no tā kas ir ledusskapī, vai pašam gatavotājam vislabāk iet…
Kartupeļu pankūkas ar gaļu.
Maigas, bet reizē pikantas, nedaudz kraukšķīgas- tādas, manuprāt, ir perfektas kartupeļu pankūkas. Jāatzīstas, ka tās cepu ļoti reti, bet kad mājniekiem sagribas kādas pārmaiņas, top šīs pankūkas. Šoreiz izmēģināju dažādot ierasto recepti pievienojot gaļu. Tā rezultātā pankūkas ir sātīgākas un vēl ātrāk pazūd no šķīvja.
Cepam.lv 