Es ticu, ka ēdot brīvā dabā nav jāaprobežojas ar grillētām desiņām un čipsu paku. Es ticu, ka arī uz ugunskura liesmas iespējams pagatavot gardu un īpaši aromātisku ēdienu. Es ticu, ka ēdiena gatavošana un baudīšana var būt īpašs piedzīvojums. Es ticu un daru..
Kategorija: receptes
Maija jaunumi mūsu virtuvē
Iedvesmojoties no citiem latviešu blogiem, nolēmu padalīties arī savas virtuves jaunumos un atklājumos. Šī nebūs atmaksāta reklāma, tikai mana personīgā pieredze un sirsnīgi ieteikumi. Ceru, ka jums noderēs!
Spāņu mandeļkūka
Pāris reizes nedēļā es apskatu savus iecienītos ēdienu blogus, sociālos tīklus un izšķirstu mīļākās pavārgrāmatas, meklējot jaunus iedvesmas avotus. Tad ēdienus, kas piesaistījuši uzmanību ierakstu īpašā sarakstā. Reizēm tie neizdodas un nenonāk manā blogā. Reizēm pietrūkst apņēmības, lai to gatavotu vēlreiz vai uzlabotu. Šī kūka no mana saraksta jau ilgi bija gaidījusi savu kārtu, līdz…
Biezpiens brokastu maizītēm
Biezpiens viens pats man šķiet nu tāds nekāds, bet ar īstajām piedevām un garšvielām tas pārvēršas par mazu prieciņu, kuru ēdam brokastīs. Kaut gan patiesībā ar to var mieloties jebkurā ēdienreizē. Un pievienojot garneles, to var pildīt groziņos un pasniegt kā orģinālu uzkodu svinībās. Vienkārši, svaigi un gardi. P.S. Sastāvdaļās neminēšu konkrētus gramus, jo katram…
Amerikāņu pankūkas ar mellenēm
Maigas, gaisīgas un pūfīgas. Tādas amerikāņu pankūkas jau bērnībā biju redzējusi filmās, taču nekad nebiju uzdrošinājusies pagatavot sev. Taču pavisam nesen dāvanā saņēmu no Kanādas atvestu kļav sīrupu un tas bija labs iemesls pagatavot šīs pankūkas. Pirmoreiz tās cepu bez mellenēm, taču ar odziņām ir daudz, daudz gardāk. Maza daļiņa vasaras siltuma..
Cepam.lv 