Mazas, gardas maizītes ar siera un garšaugu pildījumu. Tika apēstas tik ātri, ka es pat nepaspēju nofotografēt. Bet vēl gardākas, kad ir vēsas, ja izdodas neapēst, kas tiešām ir grūts uzdevums. Ja paši negatavojat kārtaino mīklu, tad pagatavojamas patiesi ātri.
Kategorija: Uzkodas
Ievārījuma maizītes
Pavisam vienkāršas un ātri pagatavojamas maizītes, rausīši jeb bulciņas, kā nu kuram labpatīk saukt. Iespējamas neskaitāmas variācijas un interpretācijas. Bet nekaunīgi smaržojoša kāpņu telpa garantēta.
Biezpiena plācenīši
Šādi plācenīši ir gardi gan silti, kad tiko nākuši no pannas, gan patīkami vēsi. Tos var ēst gan ar skābo krējumu un cukuru, putukrējumu, gan vaniļas mērci, jogurtu, ar saldējumu un augļiem, taču mans favorīts ir un paliek viegli skābenā un atsvaidzinošā zemeņu mērcīte. Un pilnīgai laimei pavisam nedaudz pūdercukura..
Garšaugu sviests
Sviests ar dažādām garšvielām ir lieliska piedeva brokastu maizītēm, kā arī tas lieliski papildina citus ēdienus. Piemēram, kartupeļu biezputru un grillētu gaļu. Un jā, tas garšo pēc pavasara svaiguma.
Vistas fileja rīvmaizē jeb vistas nageti
Tā kā šodien ir starptautiskā sieviešu diena, bet pusdienas ēdīšu viena, manā virtuvē tapa īsti sievisķīgas pusdienas- vistas fileja un salātiņi. Ja vistas krūtiņu pirms cepšanas sagriež nedaudz mazākos gabaliņos, tad rodas vistas nageti- uzkodas, kas iet pie sirds gan lieliem, gan maziem. Šādi pagatavotu vistu var baudīt gan siltu, gan arī tad, kad tā…
Cepam.lv 