Mazas, gardas maizītes ar siera un garšaugu pildījumu. Tika apēstas tik ātri, ka es pat nepaspēju nofotografēt. Bet vēl gardākas, kad ir vēsas, ja izdodas neapēst, kas tiešām ir grūts uzdevums. Ja paši negatavojat kārtaino mīklu, tad pagatavojamas patiesi ātri.
Sastāvdaļas vienai pannai maizīšu:
1. 250 g kārtainās mīklas
2. 150 g siers
3. zaļumi- apmēram 2-3 lociņu kātiņi, nedaudz dillīšu, pētersīļu, origāno
4. ola apziešanai
Sieru sarīvē un sajauc ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Atkausē mīlklu un nedaudz parullē. Tai liek siera, zaļumu pildījumu.
Sarullējam mīklu gara desiņā. Sagriežam mazās ripiņas, kuras nedaudz saplacina un liek uz pannas.
Apziež ar sakultu olu. Cepam 190 grādu karstumā kamēr maizītes zeltaini brūnas.
Labu apetīti!