Siera rausīši

Mazas, gardas maizītes ar siera un garšaugu pildījumu. Tika apēstas tik ātri, ka es pat nepaspēju nofotografēt. Bet vēl gardākas, kad ir vēsas, ja izdodas neapēst, kas tiešām ir grūts uzdevums. Ja paši negatavojat kārtaino mīklu, tad pagatavojamas patiesi ātri.

 

Sastāvdaļas vienai pannai maizīšu:

1. 250 g kārtainās mīklas

2. 150 g siers

3. zaļumi- apmēram 2-3 lociņu kātiņi, nedaudz dillīšu, pētersīļu, origāno

4. ola apziešanai

Sieru sarīvē un sajauc ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Atkausē mīlklu un nedaudz parullē. Tai liek siera, zaļumu pildījumu.

Sarullējam mīklu gara desiņā. Sagriežam mazās ripiņas, kuras nedaudz saplacina un liek uz pannas.

Apziež ar sakultu olu. Cepam 190 grādu karstumā kamēr maizītes zeltaini brūnas.Labu apetīti!

Advertisements

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

Connecting to %s