Lai gan šis gardums izskatās elegants, to pagatavot ir gaužām vienkārši. Kā pildījumu varat lietot Nutellu vai kādu citu šokolādes krēmu. Tāpat to iespējams aizstāt ar kanēļa-svieta un cukura maisījumu.
Eklēru recepte
Man garšo eklēri, tādēļ vēlējos tos pagatavot pati- eleganti garus, slaidus un bezgala gardus. Arī iepriekš esmu tos gatavojusi, taču līdz šim nezināju īsto recepti, kā arī nebiju iegādājusies īsto konditorejas uzgali, to pagatavošanai. Taču nu varu savās jaunajās prasmēs padalīties arī ar jums. Par to kā tos gatavot, par trikiem un noslēpumiem lasiet tālāk:
Gaileņu pīrāgs
Kamēr vēl mežā atrodamas gailenes, iesaku tev pagatavot šo krēmīgo un sātīgo gaileņu pīrāgu. Pasniedz ar salātiem un baudi!
Šokolādes virtuļi (doughnuts)
Ja vien tev ir virtuļu cepamā panna, vari pagatavot šo krāsnī ceptos šokolādes gardumus. Tie ir maigi un sulīgi, klāti ar plānu šokolādes glazūriņu.
Dārzeņu pīrāgs
Šajā tartē apvienoti rudens dārzeņi- burkāni, cukīnī, un baklažāni. Dārzeņu rozītes prasa pacietību, taču gala rezultāts tiešām ir neparasts un skaists.
Cepam.lv 