Sviests ar dažādām garšvielām ir lieliska piedeva brokastu maizītēm, kā arī tas lieliski papildina citus ēdienus. Piemēram, kartupeļu biezputru un grillētu gaļu. Un jā, tas garšo pēc pavasara svaiguma.
Vistas fileja rīvmaizē jeb vistas nageti
Tā kā šodien ir starptautiskā sieviešu diena, bet pusdienas ēdīšu viena, manā virtuvē tapa īsti sievisķīgas pusdienas- vistas fileja un salātiņi. Ja vistas krūtiņu pirms cepšanas sagriež nedaudz mazākos gabaliņos, tad rodas vistas nageti- uzkodas, kas iet pie sirds gan lieliem, gan maziem. Šādi pagatavotu vistu var baudīt gan siltu, gan arī tad, kad tā…
Raibie salāti
Šos vienkāršos, atsvaidzinošos un veselīgos salātus savā virtuvē taisu ļoti bieži. Tie lieliski der kā piedeva gaļas ēdieniem, maizītēm, kā arī tos var baudīt vienus pašus.
Riekstiņi.
Kārdinājumā cept riekstiņus, mani pavedināja Rudu. Jāatzīst, ka ilgi nebiju tos cepusi, tikai šad un tad pirkusi veikalā. Bet tas jau nav tas pats…Tā kā nevarēju atrsat sākotnējo riekstiņu recepti, izmēģināju jaunu. Lai gan no sākuma šaubījos par iznākumu, puse riekstiņu tika apēsti vēl silti. Tā kā izdevās!
Brokastu maizītes.
Šādas maizītes gatavoju iepriekšējā vakarā, kad zinu, no rīta nebūs laiks gatavot brokastis, bet bez tām nevar izdzīvot. Tādas līdzņemamās uzkodas. Šādas maizītes ir ļoti kraukšķīgas, sātīgas un gardas arī nākamajā dienā. Bet vispār jau tādas var dot arī negaidītiem ciemiņiem. Un pildījumu iespējams variēt no tā kas ir ledusskapī, vai pašam gatavotājam vislabāk iet…