Šis cūkgaļas cepetis tiek gatavots kopā ar kāpostu un ābolu piedevu, kas sniedz gaļai maigu garšu, turklāt tā ir pasniedzama salātu vietā.
Brieža gaļas tartars
..Kad ledusskapī nekā nav, izņemat brieža gaļas fileju jeb tā saukto “šāvēja gabalu”…Jokus pie malas. Brieža gaļa mūsu mājās ir bieži lietots produkts, tādēļ cenšamies izmēģināt aizvien jaunas receptes- šoreiz tartrs manā gaumē (bez tradicionālās paipalu oliņas).
Ziemas brokastu smūtijs
Ziemā jo īpaši nepieciešami dažādi vitamīni, tādēļ sevi palutinu ar šādu sātīgu un veselīgu brokastu dzērienu. To pagatavošanai nepieciešama puse banāna, neliela sauja saldētu (ziemas gadījumā) zemeņu, sauja saldētu melleņu, puse apelsīna vai divi mandarīni, aptuveni 10 mandeles un pusglāze ūdens (tā vietā varat lietot arī pienu). Visu kārtīgi sablenderē. Lai labi garšo!
Mandeļu plātsmaize
Šādas saldas un kraukšķīgas mandeļu kūciņas ir populāras Vācijā, to pagatavošanai ir dažādas ir receptes un pagatavošanas veidi. Šis ir viens no vienkāršākajiem un ātrākajiem recepšu veidiem.
Braunijs
Intensīva šokolādes garša, mitra un sulīga tekstūra, vienkāršas un kvalitatīvas sastāvdaļas. Grūtākais braunija pagatavošanā ir to nepārcept, jo tādejādi tie paliks sausi un neizteiksmīgi. Es to gatavošanā lietoju arī nedaudz šokolādes, kurai pievienoti rieksti. Šo recepti ieteica mana vīra māsa, tādēļ liels paldies viņai!
Cepam.lv 